Törggelestuben

Sie öffnen oft ihre Tore nur für die Zeit im Herbst, in der Wanderer und Genießer zum Törggelen einkehren.

Törggelestuben haben etwas sehr Traditionelles an sich, denn dies ist für eine Törggelemahlzeit unbedingt Voraussetzung. Gebratene Kastanien passen einfach nicht in ein modernes, elegantes Restaurant mit vier Hauben oder Sternen. Gebratene Kastanien passen wunderbar in eine alte Bauernstube mit Holztäfelung und kleinen Fenstern oder in einen Buschenschank, wo Hausmannskost auf der Speisekarte steht.

Mancher Bauer hat sich für diese Zeit gerüstet. Einige von ihnen besitzen sogar eigene Kastanienhaine, doch auf jeden Fall öffnen sie in der Zeit von Oktober bis Mitte November ihre Stuben und servieren Schlutzer, Knödel, Schlachtplatte, Gerstensuppe oder andere Spezialitäten, gefolgt von Kastanien, Krapfen, gutem Wein oder Most.

Einige Adressen von Törggelelokalen haben wir hier für sie aufgelistet:

Moar zu Viersch
Verdins 22
39040 Feldthurns
Tel: +39 0472 855489
geöffnet: Mitte September bis Mitte Dezember

Buschenschank/Törggelestube Spitalerhof
Leitach 46
39043 Klausen
Tel. +39 0472 847612
Fax. +30 0472 847611
info@spitalerhof.com
geöffnet: Oktober bis Mitte November
Ruhetag: Mittwoch

Buschenschank/Törggelestube Torgglerhof
Gufidaun 22/a
39043 Klausen
info@pensiontorggler.com
geöffnet: ab 20. September bis Ende November
feiertags ab Mittag

Buschenschank/Törggelestube Hienghof
Leitach 60
39043 Klausen
Tel. +39 0472 847354
geöffnet von Ende September bis Mitte Dezember
von Ende Jänner bis Ende April an den Wochenenden

Wassererhof
Völserried 21
39050 Völs am Schlern
Tel. +39 0471 724 114
info@wassererhof.com
geöffnet:
im Frühjahr von Donnerstag bis Freitag ab 18 Uhr
Samstag, Sonntag: ab 12 Uhr
im Herbst: Dienstag bis Freitag ab 18 Uhr
Samstag, Sonntag: ab 12 Uhr

Gasthof Lipp - Pichler Arthur
Perdonig 30,
39057 Eppan
Tel.: +39 0471 662517
Fax: +39 0471 660907
lipp@dnet.it
geöffnet von April bis November
Ruhetag: Montag

Gasthof Wieser
Perdonig 29
39057 Perdonig/Eppan
Tel. +39 0471 66 23 76
Ruhetag: Mittwoch

Berggasthaus Gummererhof
Söll 68
39040 Tramin
Tel. +39 0471 860 430
info@gummererhof.com
geöffnet: April bis November
Ruhetag: Montag

Buschenschnak Pfefferlechner
St. Martinsweg 4
39011 Lana
Tel. +39 0473 562521
info@pfefferlechner.com
Ruhetag: Mittwoch

Waldoase Moareben
Pichlerstraße 28
Schenna
Tel. +39 0473 943205

Hilber Keller
Törggelekeller
Kuens
Tel: +39 0473 241017
Ruhetag: Mittwoch
Ab Oktober kein Ruhetag

Gasthaus/Buschenschank Haidenhof
Lebenbergerstraße 17
Tscherms
Tel. +39 0473 562 392
Ruhetag: Sonntag (Juni bis August)

Buschenschank Zum Kuckuck
Gampenstraße 1
Tscherms
Tel. +39 0473 563733
Ruhetag: Montag

Buschenschank Ausserhof
Gegend 16
Lana
Tel. +39 0473 561 666
Ruhetag: Dienstag

Jausenstation Greitwies
Pawigl 3
Lana
Tel. +39 0473 563 376
Ruhetag: Dienstag

Saxillerkeller
Prissian/Tisens
Tel. +39 0473 920723
Ruhetag: Montag

Dies sind nur einige Vorschläge, wo sie in Südtirol Ihre Törggelemahlzeiten zu sich nehmen können.