Camping SteinerLeifers (250 m ü.d.M) Fam. Pfeifer Peter, Petra u. Claudia - www.campingsteiner.com |
Bildergallerie: Camping Steiner
Hier im grünen Etschtal, nur 8 km südlich von Bozen, wird Urlaub zum Erlebnis für die ganze Familie. Umgeben von Obstgärten, unter Weinreben und Ulmen bietet unsere Ferienanlage alle Vorzüge eines modern geführten Ferien-Campingplatzes. Darin finden Sie 180 parzellierte Stellplätze mit Stromanschluss(6A) und Holz-Häuschen verschiedener Größen.
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» Super Spar-Angebot für Langzeitcamper
7 Wochen für 733.- Euro zu zweit auf dem Campingplatz - bei uns stehen Sie länger für weniger Geld. Das sind pro Tag 14,95 Euro für den Stellplatz mit zwei Personen, inkl. Strom, 24h-Warmwasser, Schwimmbäder.
Das Angebot gilt vom 14.04.2012 bis zum 06.07.2012
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» Rezept aus unserem Camping-Restaurant / Pizzeria
200 g trockenes Weissbrot (einige Tage alt), in kleine Würfel geschnitten
300 g Blattpinat (oder 150 g Tiefkühl-Spinat)
Salz, Pfeffer & Muskatnuss
2 Eier
1 Zwiebel, in Würfel geschnitten
30 g Butter
2 EL Olivenöl
1 EL Parmesan
Zum Anrichten: gehobelter Parmesan und Butter
Den Spinat in Salzwasser blanchieren, in kaltem Wasser abschrecken und gut ausdrücken, dann fein hacken und mit den Eiern im Mixer aufmixen.
Das Brot mit ca. 4-5 Esslöffeln Wasser befeuchten und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Die Zwiebelwürfel in Butter und Öl goldgelb anschwitzen.
Zwiebel, Parmesan und Spinatmasse zum Brot geben und alles vermischen (Falls die Knödelmasse zu feucht ist, fügt man noch etwas Knödelbrot und 1-2 Esslöffel Semmelbrösel zu.) Kurz ruhen lassen. Anschliessend daraus feste Knödel formen. In Salzwasser 10-15 Minuten köcheln lassen.
Auf dem Teller mit gehobeltem Parmesan und brauner Butter anrichten.
Auf Wunsch zusätzlich noch gehackte Walnüsse anrösten und auf den Teller streuen.
Tip: Um sicher zu gehen, dass die Knödel nicht zerfallen, einen Probeknödel kochen oder evtl. einen Esslöffel Mehl hinzufügen.
PS: … oder Sie geniessen Sie einfach in unserer Pizzeria.
Ausstattung
Sportangebot
- Radverleih
- Tischtennis
- Freischwimmbad
- Hallenbad
Service
- WLAN Internet (WiFi)
- Lift
- Behindertengerecht
- Internet Point im Haus
- Bus- und Reisegruppen willkommen
- Kreditkarten akzeptiert
Garten und Hausbereich
- Terrasse
- Liegewiese / Garten
- Parkplatz
Verpflegung und Familie
- Restaurant
- Bar / Café / Getränkeservice
- Diätküche / Vollwertkost (auf Anfrage)
- Kinderspielplatz
- Hunde erlaubt
Ausstattung Zimmer / Wohnung
- Wäsche vorhanden
- Fernseher im Zimmer
Unterkunft
- Einbettzimmer vorhanden
- Familienzimmer
Camping Steiner (Leifers) ist zuständig für den Inhalt dieser Seite. MwSt.-Nr.: IT00389470212
