Bauernkost & Produkte aus der Heimat
2 Termine
vom Donnerstag, 5. Oktober 2017
bis Donnerstag, 12. Oktober 2017
Diese Veranstaltung hat bereits stattgefunden
Info
Tel.: +39 0472 760608,
info@ratschings.info
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Weitere Infos über:
Jaufental Hotels JaufentalBeschreibung
Vom Korn zum Mehl, vom Mehl zum Brot. Bei der Besichtigung der Mühle beim Maurerhof im Jaufental erfahren Sie, wie das Korn zu Mehl verarbeitet wird. Nach einer kurzen Wanderung nach Schluppes (ca. 20 min. - nicht geführt) können Sie am Ungererhof einen Blick in die Selchküche sowie in die Käse- und die Brotkammer werfen und erfahren, wie hofeigene Produkte hergestellte werden - und natürlich auch, wie sie schmecken.
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