Newsletter 074 - 16. März 2007
NEUIGKEITEN VOM SUEDTIROLERLAND
074. Ausgabe vom 16. Maerz 2007
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Ein herzliches _ Gruess Gott _ aus dem
Suedtirolerland.
Es blueht und spriesst in allen
Landesteilen, das herrliche Wetter lockt
ins Freie - was Sie tun koennen? Hier die
Tipps!
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1) FRUEHLING = SPARGELZEIT
… leckere Gerichte zum Verwoehnen.
2) HAFLINGER GALOPPRENNEN
… am Ostermontag in Meran.
3) EISACKTALER KOST
… noch bis Ende Maerz.
4) TAG DES EPPANER WEINES
… Kultur und Genuss auf einem Schlag.
5) GARDENISSIMA 2007
… der laengste Riesentorlauf.
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1) FRUEHLING = SPARGELZEIT
… leckere Gerichte zum Verwoehnen.
Der Spargel, der seit Urzeiten auf der
gesamten Welt bekannt ist und in
vergangenen Tagen auch als Heilmittel
gefeiert wurde, wird in Suedtirols seit
dem Ende des 19. Jh. in den dazu
besonders geeigneten Regionen
angebaut:
Das weit und breit bekannte
_ Spargeldreieck _ ist Ihnen mit Sicherheit
ein Begriff und wird Ihnen auch in diesem
Jahr wieder viele und vor allem frische und
knackige Spargeln auf den Tisch bringen.
Terlan, Vilpian und Siebeneich liegen im
fruchtbaren Etschtal und weisen auch eine
hohe Anzahl an Sonnenstunden im
Fruehling auf.
Das sogenannte _ Koenigsgemuese _ wird
in Suedtirol sehr frueh geerntet, noch bevor
es die Erde durchbrechen kann und das
Sonnenlicht zu spueren bekommt. Ab Ende
Maerz wird dann bis zu 4 Mal am Tag der
Spargel vom Feld geholt und ohne Umwege
zu den verschiedenen Restaurants
gebracht :-)
Und so finden auch vom 01. April bis 30.
Mai 2007 die besonderen Spargelwochen
in der Umgebung statt. Die teilnehmenden
Gastronomiebetriebe in dem Spargeldreieck
bieten leckere Gerichte und verwoehnen
Sie mit den dazu passenden Weissweinen
der Region.
Lassen Sie es sich gut gehen!
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2) HAFLINGER GLAOPPRENNEN
… am Ostermontag in Meran.
_ Wenn Haflinger rennen _…dann steht
das Haflinger Galopprennen vor der Tuer.
Dies ist naemlich der alljaehrliche Auftakt
zur Rennsaison am Untermaiser Pferde-
rennplatz in Meran.
Am Ostermontag, 09. April 2007, ist es
dann soweit. Jockey’s und Pferde
treffen sich am Rennplatz und werden
Ihr Bestes geben.
Doch zuvor findet in der Innenstadt von
Meran noch ein Umzug mit Haflinger-
pferden, Musikkapellen und zahlreichen
Festwagen statt. Also auch ein sehr
interessantes Rahmenprogramm wird
geboten.
Fuer alle Pferdefans oder jene die es
noch werden wollen ein MUSS! Wir
freuen uns darauf :-)
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3) EISACKTALER KOST
… noch bis Ende Maerz.
_ Gerichte mit Geschichte _ lautet das
Motto und solche werden Ihnen auch
praesentiert und ans Herz gelegt. Die
verschiedenen Gastbetriebe im
Eisacktal bieten Ihnen naemlich
herzhafte Gerichte an, welche teilweise
noch aus Grossmutters Zeiten stammen.
Die aelteste Suedtiroler Spezialitaeten-
woche, welche bereits am 09. Maerz
dieses Jahres begonnen hat, wird seit
ueber 30 Jahren organisiert.
Einheimische und Gaeste werden mit
leckeren Gerichten mit lokalen Produkten
der Saison verwoehnt. Naja, so ganz ja
doch nicht. Doch neue Ideen und
verschiedene Einfluesse der Moderne
haben sich eingeschlichen, tun aber
dem Gericht selbst nichts Ungutes,
sondern lassen dieses meist noch vieeel
besser schmecken :-)
Doch nichts ohne Grund: somit wird
auch gewissermassen die Entwicklung
der heimischen Gastronomie dargestellt.
Der Interessierte erhaelt dadurch auch
Einblick, inwiefern sich Suedtirol zu
einem weit und breit beliebten
Spezialitaeten-Land entwickelt hat.
Probieren auch Sie die verschiedenen
Angebote - Sie werden nicht genug
davon bekommen…
Guten Appetit!!
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4) TAG DES EPPANER WEINES
… Kultur und Genuss auf einem Schlag.
Der 13. April 2007 ist ein besonderer
Tag fuer die Gemeinde Eppan im
schoenen Sueden Suedtirols. Als eine
der ersten und vor allem aber auch
offiziellen Verkostungstermine, zieht
der _ Tag des Eppaner Weines _
alljaehrlich hunderte von Weinfach-
leuten und Weinbegeisterte an.
Rund 20 Weinproduzenten der
Weinbaugemeinde Eppan bieten noch
vor den grossen offiziellen internationalen
Weinmessen ihre qualitativ hochwertigen
Weinerzeugnisse dem interessierten
Publikum zur Verkostung an. Eppan
zaehlt ausserdem auch zu den groessten
Weinanbaugemeinden Suedtirols und
kann somit eine grosse Palette an
verschiedenen Weinen hoher Qualitaet
vorstellen.
Der Ort der Veranstaltung? In den hist.
Raeumen des Ansitz Lanserhaus in
St. Michael finden die Weine und ihre
Produzenten ein angemessenes Ambiente
um die neuen Jahrgaenge und weitere
edle Tropfen den Interessierten
anzubieten.
Na also - bis bald im Ansitz Lanserhaus :-)
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5) GARDENISSIMA 2007
… der laengste Riesentorlauf.
Und wieder treffen sich die besten
Skifahrer auf der Seceda Piste zum
bekannten Skirennen, der
_ Gardenissima _!
Rund 6 km, von der Seceda Alm bis
nach St. Christina erstreckt sich der
laengste Riesenslalom der Dolomiten.
Und mit Sicherheit ist Ihnen der Begriff
_ Gardenissima _ auch kein
Fremdwort :-)
Der Termin fuer dieses Jahr wurde auf
den 1. April gelegt!
Die hohe Anzahl an Teilnehmern
beweist, dass die Veranstaltung auch
weit ueber die Landesgrenzen hinaus
bekannt ist. Viele nationale und int.
Skiathleten nehmen an diesem
Riesentorlauf teil.
Der Start des Rennens befindet sich
auf 2.518 m und erfolgt um 9.00 Uhr.
Ueber 6 Kilometer duerfen die
Teilnehmer einen Hoehenunterschied
von 1.033 m mit 88 Toren bis nach
Plan de Tieja ueberwinden.
Mit Sicherheit ist diese Veranstaltung
etwas ganz Besonderes, sei es fuer
Zuschauer aber auch fuer die Athleten
selbst!!
Lassen Sie es sich nicht entgehen!
Geniessen Sie noch die letzten Stunden
auf dem Schnee bevor der Fruehling
das Land wieder mit sanftem Gruen
bedeckt…
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Schoene Fruehlingsgefuehle und
sonnenreiche Augenblicke mit den
Liebsten wuenscht Ihnen
Ihr Suedtirolerland.it-Team
Tipps oder Infos an
mailto:info@suedtirolerland.it
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in vier Wochen!
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