venerdì 29 settembre 09:30 - 18:30
sabato 30 settembre 09:30 - 18:30
domenica 1 ottobre 09:30 - 18:00

Mercato del Pane e dello Strudel

Bressanone

Inizio: 09:30

Fine: 18:30

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3 appuntamenti
da venerdì, 29 settembre 2023
a domenica, 1 ottobre 2023

L'edizione visualizzata si è già svolta.

Informazioni

Città di Bressanone, in piazza Duomo
IDM Alto Adige
Ulteriori informazioni su:
Mercato del Pane e dello Strudel

Descrizione

A Bressanone, l’arte della panificazione ha una lunga tradizione. Il solo centro storico conta una decina di panifici che, accanto alla classica pagnotta venostana in coppia, alla pagnotta pusterese e al pane di segale croccante (Schüttelbrot), offrono creazioni proprie nuove e sorprendenti. Ogni anno, il primo fine settimana di ottobre, il pane e i prodotti da forno sono protagonisti assoluti della scena; piazza Duomo si trasforma in un enorme panificio nel quale gustare prodotti altoatesini dolci e salati di ogni tipo.

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