Castel Rametz

Nella città di Merano, il museo privato presso Castel Remetz vi farà imparare molto sulla viticoltura.

Castel Rametz, circondato da meravigliosi vigneti, si trova su una collina morenica a Maia Alta. Qui c’è tutto quello che si possa desiderare: clima mediterraneo, suolo ricco di acqua, e grazie alle meravigliose montagne che circondano la zona le viti sono anche protette dal vento. Consapevoli di questo i proprietari del castello, la famiglia Schmid, ha deciso di coltivare a vigneto i 10 ettari di terreno circostante il castello. Questo piccolo angolo di paradiso comprende anche un museo, dedicato alla viticoltura ed istituito nel 1980 al pianoterra e nelle cantine di Castel Rametz.

Attrezzi ed utensili per la coltivazione del terreno, la vendemmia, la vinificazione ed il trasporto sono esposti in quattro ampie sale del museo. Si tratta anche di attrezzatura che nel tempo è stata dimenticata e che mostra come l’uva veniva trasformata in vino in tempi passati. Oltre a questi utensili, sono presenti anche antiche attrezzature per la coltivazione del grano e per la lotta ai parassiti. Nel 2007 il Museo del Vino è stato ampliato con immagini ed attrezzi che vi faranno scoprire come viene prodotto lo speck.

La visita al Museo del Vino inizia con una passeggiata tra i vigneti con relativa spiegazione dei vari lavori che vengono eseguiti durante l’anno tra le vigne. Dopodiché si prosegue visitando l’antica cantina del XVIII secolo. La visita termina presso la moderna cantina con degustazione di vino e speck. Castel Remetz inoltre include un’enoteca, la “Casa del Vino” a Tirolo, ed un ristorante.

Orario d’apertura - museo:
inverno (da novembre 2016 al 19 marzo 2017):
da lunedì a venerdì dalle ore 10.00 alle 17.00
sabato dalle ore 10.00 alle 12.00
estate (dal 20 marzo all’ 11 novembre 2017):
da lunedì a venerdì dalle ore 10.00 alle 16.00
sabato dalle ore 10.00 alle 12.00
chiuso la domenica

Ingresso - museo:
Euro 6,00 (adulti), gratuito per bambini e giovani sotto i 16 anni
gratuito con la Museumcard o museumobil Card

Ulteriori informazioni:
tel. +39 0473 211011, info@rametz.com

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