Freitag 29 September 14:30
Freitag 20 Oktober 14:30

Handwerks-Vorführung: Fischräuchern

2 Termine
vom Freitag, 29. September 2017
bis Freitag, 20. Oktober 2017

Diese Veranstaltung hat bereits stattgefunden

Info

Unser Frau, archeoParc Schnalstal
archeoParc Schnalstal,
+39 0473 676020,
info@archeoparc.it
Weitere Infos über:

Beschreibung

Handwerksvorführung zum Fischräuchern im archeoParc Schnalstal: Auch in der Steinzeit hat man Lebensmittel getrocknet, gedörrt und geräuchert um sie länger haltbar zu machen. Ein Kulturvermittler zeigt, mit Hilfe eines nachgebauten jungsteinzeitlichen Räucherofens wie man Fische, in diesem Fall Saiblinge, zubereitet hat.

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