Moosbauerhof ok
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Maso Moosbauerhof

Dal 2002 il maso “Moosbauerhof” produce un proprio sidro di mele biologico dal pittoresco nome di Floribunda.

"Il nostro obiettivo è quello di trasformare la varietà dei sapori della mela in una frizzante esperienza di gusto", afferma la contadina Theolinde. Fermentando mele succose con fiori di sambuco e mele cotogne, si creano variazioni di sidro non filtrate e non zuccherate dal gusto unico.

Contatti

Ulteriori informazioni

Come arrivare: da Bolzano, all'ingresso di Salorno si svolta a sinistra verso il campo sportivo. Si prosegue dritto, tenendo la destra, fino a dopo 200 m. Un ponte sulla destra conduce al maso. Vendita dei prodotti dopo accordo telefonico.

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