Dem Guten verschrieben
Weingut oder Genusshotel? Beides!
Der Spitalerhof ist ein Weingut. Mit Betonung auf gut. Das ist kein Zufall, vielmehr Tradition und Überzeugung.
Wir haben uns nämlich ganz dem Guten verschrieben. Dem Wein aus unseren alten Rebsorten. Dem Schnaps, den wir direkt am Hof aus eigenen Zutaten brennen. Und dann natürlich den traditionellen Gerichten aus Südtirol, die immer auch ein bisschen nach weiter Welt schmecken. Genuss, der am liebsten den direkten Weg nimmt: vom Feld in den Kochtopf, vom Garten auf den Teller, vom Rebstock ins Glas. Das macht den Spitalerhof in Klausen zum Treffpunkt für Weinstreichler und Löffelphilosophen. Für Gleichgesinnte.
Der Spitalerhof ist aber auch ein 3 Sterne Superior Hotel mit allem Drum und Dran. Dort zu finden, wo die Dolomitenwelt am Weinberg kratzt, das Bodenständige am Feingeistigen. Mitten im Weinbaugebiet Eisacktal und nur wenige Rebzeilen vom Künstlerstädtchen Klausen entfernt. Eine Anlaufstelle für Genussmenschen, Freizeit-Winzer, Biker und Bergfreunde. Für solche, die das Besondere in Südtirol suchen. Urlaubserinnerungen mit ähnlich nachhaltigem Abgang, wie ein guter Tropfen. Wir freuen uns auf Sie!
Familie Oberpertinger
"Zeit und Zuwendung lassen
unsere Weine reifen.
Für uns sind es
Menschen und Begegnungen."
unsere Weine reifen.
Für uns sind es
Menschen und Begegnungen."
Unser Special des Monats
Romantische Auszeit im Spitalerhof
Gut verwurzelt
Unsere Werte
Wir finden ja, Urlaub sollte so vielschichtig und gehaltvoll sein, wie ein guter Wein. Ein Erlebnis, von dem man noch lange zehrt. Mit Erinnerungen und Gschichtln, die man zuhause immer wieder gerne erzählt. So oft und so lange, bis wirklich jeder sie kennt. Deshalb laden wir unsere Gäste zum Mitmachen ein. Zum Dabeisein. Selbst einmal zu spüren, was uns ausmacht: Das Vertrauen ins Eigene und die Liebe zu dem, was uns umgibt. Die Dolomitengipfel im nahen Villnöss. Die Südtiroler Natur, hier im Eisacktal, zwischen Brixen und Bozen. Unsere Weinhänge, Felder und Obstgärten. Wissen, das mit der Zeit und mit der Erfahrung gereift ist. Alte Traditionen, die in unserem täglichen Tun weiterleben. Vieles ist dabei noch echte Handarbeit.
Gut gereift
Menschen mit Charakter
Wer uns kennt, der weiß, dass wir für das Gute immer zu haben sind. Dass wir Macher sind. Solche, die ihre Hände auch mal tief in die Erde stecken und die Stunden am Tag niemals zählen. Wer uns kennt, der weiß auch, dass wir für neue Ideen brennen. Egal, wie verrückt sie im ersten Moment scheinen. Sie sind es vielleicht auch, die den Spitalerhof besonders machen. Besonders nahe an der Natur. Besonders nahe an dem, was uns als Gastgeber und Menschen ausmacht.
"Echte Macher.
Unkompliziert, mutig.
Und vielleicht auch ein bisschen verrückt."
Unkompliziert, mutig.
Und vielleicht auch ein bisschen verrückt."
Gut verschnitten
Tradition & Vision
2021 – ein besonderer Jahrgang für den Spitalerhof!
Nach den Umbauarbeiten zeigt unser Weingut und Genusshotel einmal mehr seine alte Winzerseele: gehaltvoll, charakterstark und vielschichtig. Oder um es mit den Worten eines Weinbauern zu sagen: ein gelungener Verschnitt aus Altem und Neuem. Aus Tradition und Vision. Mit einer erdigen Note, die an Südtiroler Bodenständigkeit erinnert und feinen Aromen nach weiter Welt. Ein klein wenig Luxus. Gestern und Heute, urige Details und junges Design. Wenn es nach uns geht, darf Urlaub ruhig ein Gesamterlebnis sein – am besten eine Mischung aus Genuss, Dabeisein, Geselligkeit und Natur.
