Wein-Kultur-Wochen in St. Pauls
Bereits weit und breit bekannt: die Wein-Kultur-Wochen im Weindorf St. Pauls!
Sie beleben nicht nur das Geschehen im Sommer, sondern bieten auch allen Weinkennern und jene die es noch werden möchten, ganz viele Möglichkeiten, den guten Tropfen des Landes zu verkosten.
Die “Wein-Kultur-Wochen” in St. Pauls finden bereits seit Jahren im Weindorf St. Pauls statt und locken immer wieder unzählige Menschen in die kleine Fraktion der Gemeinde Eppan. Die Ansammlung spannender und unterhaltsamer Veranstaltungen rund um den Wein findet in diesem Jahr vom 22. Juli bis 3. August 2010 sttatt. Auf dem Programm stehen Sommelier-Schnupperkurse, Weinverkostungen, Konzerte, Vorträge zum Thema, Vernissagen und noch vieles mehr.
Höhepunkt der Veranstaltung ist auch in diesem Jahr die Gastliche Tafel in den Gassen von St. Pauls, mit öno-gastronomischen Hochgenuss unter der Regie des Sternekochs Herbert Hintner und seinem Team. Natürlich wird dazu der passende Wein nicht fehlen ;-)!
Doch nun zum Programm im Detail:
> Donnerstag, 22. Juli 2010:
> 20.00 Uhr:
> Eröffnung der Wein-Kultur-Wochen St. Pauls-Eppan
> am Paulsner Dorfplatz
> festlicher Einzug der Musikkapelle St. Pauls.
> 20.30 - 23.00 Uhr:
> Südtiroler Weinpromenade
> Weine und Schnäpse werden präsentiert und verkostet
> Südtiroler Qualitätsprodukte sind ebenfalls im Angebot
> Restaurant Paulserhof (warme Küche bis 23.00 Uhr) lädt ein
> Gastkellerei 2010: Weingut J. Hofstätter, Tramin
> Kostenloser Shuttle Dienst von 19.00 - 24.00 Uhr
> ab folgenden Parkplätzen: Route: Girlan,Seewiese - Girlan,St. Martin Parkplatz - St. Michael,Polimarket - St. Michael,Tetter Parkplatz - St. Michael,Weber Tyrol Parkplatz - St.Pauls.
> Nach 24 Uhr Taxidienst mit Bezahlung
> mehr Informationen und Gruppenbuchungen unter Tel. +39 339 7335315
Freitag, 23. Juli 2010:
> 15.30 Uhr:
> Seminar rund um den Wein
> in der Kellerei St. Pauls
> es führt: Kellermeister Martin Schwarzer
> Weinberg , Weinproduktion, Glaswahl
> anschließend Weinverkostung
> Preis für das Seminar und die Weinverkostung: Euro 8,00 pro Person
> Dauer 2-2,5 Stunden
> 20.30 Uhr:
> “Die Holzpergl - Abschied einer alten Tradition”
> Film über die Pergel in Südtirol
> Buch und Regie: Roland Walcher-Silbernagele
> Kamera und Produktion: Jochen Unterhofer
> im Innenhof des Ansitzes der Familie Tschigg.
> mit Weinverkostung der Kellerei St. Pauls.
Samstag, 24. Juli 2010:
> 18.30 Uhr:
> “Hofkuchl”
> Die Paulsner Bäuerinnen laden zu einem Genussabend
> im Hofanger des Ansitz Altenburg
> Typische Gerichte aus der Region und Vernatsch-Weine
> mit musikalischer Umrahmung
> Preis: Euro 48,00 pro Person
> Anmeldung im TV notwendig
Sonntag, 25. Juli 2010:
> 20.30 Uhr:
> “Dom auf dem Lande”
> Abendmusik
> The Ten Commandments (Die 10 Gebote)
> J. S. Bach, Orgelimprovisationen zu Stummfilm
> An den Orgeln der Pfarrkiche St Pauls spielt: Joost Langeveld aus Nijmegen (NL)
> in Zusammenarbeit mit Pauls Sakral
Montag, 26. Juli 2010:
> 11.00 - 12.00 Uhr:
> “Faszination Feuerwehr”
> Die FF St. Pauls zeigt die Einsatz- und Gerätehallen
> Treffpunkt bei der Halle in St. Pauls.
Dienstag, 27. Juli 2010:
> 19.30 Uhr:
> Die Gastliche Tafel in den Gassen von St. Pauls
> Es kocht Starkoch Herbert Hintner und sein Team.
> Die Weine werden von Andreas Kössler vorgestellt.
> Den Sektempfand organisieren die Betriebe der Südtiroler Sektvereinigung.
> Musikalische Umrahmung des Aperitivs: die Paulsner Böhmische
> Musikalische Umrahmung der “Gastlichen Tafel”: Duo H&G
> Anmeldung im TV erforderlich, Preis pro Person Euro 115,00
> Die Veranstaltung findet nur bei schönem Wetter statt!
> 10.00 Uhr:
> Kunsthistorische Kirchenführung im “Dom auf dem Lande”
> mit Turmbegehung
> Treffpunkt in der Paulser Kunststube
Donnerstag, 29. Juli 2010:
> 20.30 Uhr:
> “Alles Wein-Wissens-Werte!”
> Schnupperkurs für zukünftige Sommeliers
> im Verkostungsraum der Kellerei St. Pauls
> Zusammenarbeit mit der Südtiroler Sommeliervereinigung.
> 10.00 Uhr:
> Dorfführung durch das Weindorf St. Pauls
> Treffpunkt: Parkplatz vor der Kellerei St. Pauls;
> Preis: Euro 3,00 pro Person
Freitag, 30. Juli 2010:
> 20.30 Uhr:
> “diVino Violino”
> mit Janos Hasur
> kultureller Weinabend auf italienisch
> in Zusammenarbeit mit Consulta Comunale
> im Hof der Familie Kager-Eisenstecken
Samstag, 31. Juli 2010:
> 20.30 Uhr:
> Abendliches Schlosskonzert
> der Musikkapelle Girlan
> im Schloss Korb (Missian)
Dienstag, 3. August 2010:
> 20.30 Uhr:
> “Burgunderabend”
> Abschluss der Wein-Kultur-Wochen
> am Paulsner Dorfplatz
> Musikalische Umrahmung: Paulser Brass Ensemble.
Weitere Informationen und Anmeldungen:
Tourismusverein Eppan
Tel.: +39 0471 662206
info@eppan.com
