Un nuovo sentiero enologico conduce da un comune vitivinicolo all’altro lungo un’elaborata “scala del vino”
Galleria immagine: Sentiero del Vino “Rebe”
Uno dei percorsi tematici più belli di Bolzano è il nuovo Sentiero del Vino "Rebe", che collega l'altopiano del Renon con la zona periferica della città. Renon e Bolzano sono entrambi conosciuti come comuni vitivinicoli dell'Alto Adige, dove le viti trovano condizioni particolarmente favorevoli per la crescita. Questo è probabilmente uno dei motivi per i quali, di recente, è stato realizzato un percorso escursionistico che si sviluppa sui versanti soleggiati attraverso i vigneti ben curati dei contadini di Signato (Signat), Santa Giustina (Sankt Justina) e Rencio (Rentsch).
Con questo percorso di 3,5 km si supera un dislivello di 450 metri in circa un'ora e mezza. Lungo il sentiero sono presenti varie installazioni artistiche riguardanti le diverse fasi, le varietà, le forme di coltivazione e la storia della viticoltura, che in Alto Adige risale all'epoca romana. Le stazioni hanno diversi nomi, come "Incontro tra uomo e natura", "La vendemmia" e "Bolzano, città del vino". Le viste panoramiche non mancano. È necessario indossare scarpe adeguate e resistenti!
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