Eppan gilt mit einer Fläche von 1.050 ha Reben als größte Weinanbaugemeinde Südtirols. Dem sollen passende Veranstaltungen in historischem Ambiente Rechnung tragen.
Die Weinkulturwochen in St. Pauls z.B. sind ein alljährliches ganz besonderes Ereignis in einem wunderschönen Dörfchen. Klassik, Fach- und literarische Vorträge, Kabarett und Verkostungen locken zahlreich das Publikum an. Auch ein Sommelierschnupperkurs ist dabei und eine Weinpromenade erfreut die Liebhaber. Eppans Kellereien und private Weinproduzenten sowie eine Gutshofbrennerei laden zum Probieren ein.
Der ultimative Höhepunkt der Weinkulturwochen jedoch ist die “Gastliche Tafel in den Gassen von St. Pauls”. Ein bekannter Koch und sein Team verwöhnen die Gäste an einer über 130 m langen Tafel, die - mitten durch die Straße im Dorf - mit herrlichen Gedecken geschmückt ist. Wie kann es anders sein: Schon Wochen vorher sind die Plätze an den Tischen ausverkauft. Jeder möchte gern zwischen wunderschönen alten Häusern unter freiem Sternenhimmel erlesene Speisen genießen.
Wer dabei sein will: Ende Juli und Anfang August sind jedes Jahr zwei Wochen Weinkultur in St. Pauls geplant.
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