Gostnerhof Hauptbild neu
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Buschenschank Gostnerhof

Zwei gemütliche Bauernstuben laden ein, Platz zu nehmen und sich mit köstlichen typischen Spezialitäten verwöhnen zu lassen

Der Gostnerhof in Barbian liegt auf der Sonnenseite des Eisacktals. Hier genießen Gäste original Eisacktaler Bauernkost und warmherzige Gastfreundlichkeit. Auch zwei gemütliche Bauernstuben laden dazu ein, Platz zu nehmen und sich mit köstlichen Gerichten verwöhnen zu lassen.

Speck, "Kaminwurzen", Käse, selbst gebackenes Brot, Gerstsuppe oder "Schlutzer", Schlachtplatte mit Hauswurst und Kraut. Auf Vorbestellung Käsenocken, verschiedene Suppen, Spinat-, Speck- oder "schwarzplentene Knödel", "Schöpsernes", Bauernbratl, "Erdäpfelblattlen", Apfelstrudel, Kuchen und "Krapfen". Im Frühjahr Brennesselknödel, Zigori, Rindsbraten. Säfte: Himbeer-, Holunder- und Apfelsaft.

Am Hof werden Müller Thurgau, Vernatsch und Blauburgunder aus eigenen Trauben hergestellt.

Kontaktinfos

Öffnungszeiten

Von Mitte September bis Anfang Dezember von 16 bis 24 Uhr ohne Ruhetag geöffnet. Am Wochenende ab 12 Uhr geöffnet. Vorbestellung empfehlenswert. Von Anfang März bis Ende Mai am Wochenende auf Vorbestellung geöffnet. Von Februar bis Mai Samstag und Sonntag ab 9 Uhr auf Vorbestellung Bauernbrunch.

Mehr Infos

Anfahrt: Auf der Landesstraße von Waidbruck in Richtung Barbian, nach ca. 2 km liegt an der linken Seite der Gostnerhof.

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