- Küche des Hotels oder Küchenchef wurden in den letzten 3 Jahren von einem anerkannten Gourmetführer ausgezeichnet (Michelin-Sterne, Gault Millau-Hauben, Gambero Rosso Gabeln)
- Hauseigener Weinkeller mit auserlesenen Weinen
- Initiativen zum Thema Gourmet, z.B. Themenwochen, Degustationen oder Kochseminare
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