Mit Genuss zum Erfolg

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Gsunt‘e Ernährung in Hotellerie & Gastronomie

Gesunde Ernährung ist heute kein Trend mehr, sondern eine klare Erwartung vieler Gäste. In diesem Kurs erfährst du, wie sich gesunde Ernährung kreativ und einfach umsetzen lässt – vom Powerfrühstück über nährstoffreiche Mittagsalternativen bis hin zu gesunden Snacks, Vitalgetränken, Wellness-Angeboten und bei Kurwochen oder Retreats wie Aria Pura oder Toul Yoga.
Ob beim Frühstück, am Buffet, im Restaurant oder im Spa-Bereich: Wer gesunde Alternativen bietet, steigert Gästezufriedenheit, bindet Stammkunden und positioniert sich zukunftsorientiert am Markt.
Darüber hinaus erhältst du praxisnahe Tipps, wie sich all diese Ideen kosteneffizient in den Betriebsalltag integrieren lassen.
Zum Abschluss erwartet dich eine reichhaltige Verkostung und ein gemütliches Get-together zum Austausch mit den anderen Teilnehmenden

kostenlos für Mitgliedsbetriebe der Tourismusvereine Ahrntal und Sand in Taufers (Inhaber:innen, Mitarbeiter:innen): 50,00 € für Nicht-Mitglieder / 50,00 € bei Nicht-Erscheinen
Anmeldung bis tags zuvor

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