Gourmet Skisafari
Info
Beschreibung
Ein Event, das längst zur festen Tradition geworden ist und den Auftakt der kulinarischen Wintersaison in Alta Badia markiert.
Mach dich auf zu einer genussvollen Skisafari und erlebe eine außergewöhnliche Reise von Hütte zu Hütte, bei der dich exklusive Kreationen renommierter Sterneköche erwarten. Einige der Köche des Projekts Skifahren mit Genuss kannst du dabei sogar persönlich kennenlernen.
Begleitet werden die Gourmetgerichte von ausgewählten Südtiroler Weinen – ein unvergleichliches Erlebnis voller Genuss und kulinarischer Höhepunkte.
In dieser Ausgabe erwarten dich die Kreationen folgender Sterneköche:
• Ütia Bioch
Massimiliano Alajmo * (Le Calandre, Rubano - PD)
• Ütia Pralongiá
Simone Cantafio* (La Stüa de Michil - Simone Cantafio, Corvara - BZ)
• Club Moritzino 2100 m
Tomaž Kavčič* (Gostilna Pri Lojzetu, Dvorec Zemono - Slovenia)
• Ütia I Tablá
Alessandro Dal Degan* + stella verde (La Tana Gourmet, Asiago - VI)
• Piz Boé Alpine Lounge
Chicco & Bobo Cerea * (Da Vittorio, Brusaporto - BG)
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