Mittwoch 3 April 10:00 - 16:00
Mittwoch 10 April 10:00 - 16:00
Mittwoch 17 April 10:00 - 16:00
Mittwoch 24 April 10:00 - 16:00

Wanderung "Vom Korn zum Brot"

Ritten

Beginn: 10:00

Ende: 16:00

Veranstaltung herunterladen

4 Termine
vom Mittwoch, 3. April 2024
bis Mittwoch, 24. April 2024

Info

Klobenstein, Treffpunkt: Bahnhof (Ziege)
Tourismusverein Ritten,
+39 0471 356100,
info@ritten.com

Achtung! Für dieses Event musst du dich im Voraus anmelden.

Weitere Infos über:

Beschreibung

Dauer: 5-6 Stunden, reine Gehzeit: 3 Stunden.
Preis: 15 €, frei mit RittenCard.

Die Wanderung führt uns durch Wiesen und Wälder vorbei an herrlichen Aussichtsplätzen. Entlang des Weges gibt es die Möglichkeit für eine Mittagspause und nach dem Essen geht es auf einem kurzen Spaziergang zum Trotnerhof.

Dort werden heimische Korn- und Getreidesorten angebaut. Vom Bauer und Bäcker Konrad Oberrauch erfahren wir alles über einheimische Getreidesorten und typische Brotarten. Dann backen wir auf schonende Art im traditionellen Steinofen unsere Brötchen. Zutaten sind außer heimischen Korn- und Getreidesorten Löwenzahn, Bärlauch, Brennnessel und andere Kräuter vom eigenen Kräutergarten. Auch das Mehl, vor allem Vollkornmehl kommt vom eigenen Hof. Konrad Oberrauch hat das Brotbacken nach der alten Tradition ausgebaut.

Anschließend verkosten wir das gesunde, leckere und sehr schmackhafte Brötchen. Entlang der Freud–Promenade geht es zurück nach Klobenstein.

Änderung/Korrektur vorschlagen

Unsere Redaktion ist bemüht, aktuelle und korrekte Informationen zu veröffentlichen. Trotzdem können Fehler passieren oder Informationen unvollständig sein. Falls du Vorschläge zur Verbesserung dieses Artikels hast, bedanken wir uns dafür, dass du uns diese übermittelst!

Schließen

Trotz unserer Anstrengungen im Prüfen der Daten übernehmen wir keine Gewähr für die Korrektheit der Informationen und die effektive Abhaltung der Veranstaltung. Informiere dich sicherheitshalber nochmals beim Veranstalter.

Empfohlene Unterkünfte

Verwandte Themen

  1. Klobenstein Hotels und Ferienwohnungen
    klobenstein dorf
    Unterkünfte

    Klobenstein Hotels und Ferienwohnungen

  2. Wanderhotels
    Themenhotels

    Wanderhotels

  3. Gourmethotels
    Themenhotels

    Gourmethotels

  4. Berge & Wandern
    huettenwanderung im drei zinnen gebiet buellele joch forcella pian di cengia person
    Verwandte Themen

    Berge & Wandern

  5. Natur
    duerrensee lago di landro dahinter monte cristallo
    Verwandte Themen

    Natur

  6. Essen & Trinken
    knoedel essen
    Verwandte Themen

    Essen & Trinken

  7. Frühling in Südtirol
    RS partschins fruehling apfelbluete ifinger mit schnee
    Frühjahr

    Frühling in Südtirol