Knödelwerkstatt

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Anna-Maria vom Kronlechnerhof ist Bäuerin aus Leidenschaft. Auf ihrem Hof in Welschnofen hält sie neben Tieren auch einen kunterbunten Garten im Sommer. Unter Anleitung von Anna-Maria bereitest du verschiedene Knödelsorten mit Produkten vom Hof zu und erlebst ein Stück echter Südtiroler Kochtradition. Zum Schluss werden die selbstgemachten Spezialitäten gemeinsam verkostet – und die Rezepte gibt’s zum Mitnehmen.

Uhrzeit: 10:30-12:30 Uhr | Dauer: ca. 2 h | Treffpunkt: Kronlechnerhof - Welschnofen | Preis: 25,00 Euro/Erwachsene, 15,00 Euro/Junior (6-13 Jahre), kostenlos für Kinder bis 6 Jahre | Teilnehmerzahl: min. 2, max. 8 | Anmeldung & Infos: bis zum Vortag innerhalb 17:00 Uhr in den Tourismusbüros, Tel. +39 0471 619 500 oder online unter eggental.com/events

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