Tradition und Gaumenfreude
4 Termine
vom Mittwoch, 17. Juli 2019
bis Mittwoch, 21. August 2019
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Info
+39 0474 501037,
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Weitere Infos über:
St. Martin in Thurn Hotels St. Martin in ThurnBeschreibung
Die Traditionen, Geschichten und kulinarischen Besonderheiten der ladinischen „Viles“ erfahren wir bei einem Rundgang zu mehreren Höfen. Den Anfang macht ein auf Kräuter und Bienenzucht spezialisierter Hof in Mantëna. Mittags verspeisen wir Speckknödel, die wir vorher bei einem kleinen Kochkurs selbst zubereitet haben. Nach der Besichtigung der Enneberger Kirche fahren wir mit dem Mareobus bis zum Ciastel Hof. Hier erwartet uns eine Bierdegustation, hofeigener Speck und Interessantes über das Hofleben.
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