Gastronomie­wochen: Knödelwochen

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Der Knödel ist eine der bekanntesten und schmackhaftesten Tiroler Spezialitäten. Seine Form entspricht stets einer Kugel, sein Inhalt aber bietet der Vielfalt Raum. Ob nun Brotstücke und Speck, ganz traditionell Spinat, Käse oder Leber, ob Pilze oder Rote Bete: Diese und viele weitere Füllungen warten darauf, während der Meraner „Knödelwochen“ probiert zu werden. Wie auch die süßeren Knödelvarianten.

Mehr Informationen zu den teilnehmenden Gastronomiebetrieben erhalten Sie im Informationsbüro der Kurverwaltung Meran.

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