Masi da vicino: Dal latte alla ricotta

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Escursione primaverile fino al caseificio Aignerhof. Fedeli al motto "sperimentare, scoprire, gustare", i contadini mostrano la vita tradizionale della fattoria, il caseificio e spiegano la loro filosofia. In seguito, si prepara insieme una ricotta che viene degustata con i prodotti della fattoria.

Tempo di percorrenza: ca. 1 h | Dislivello: ca. 80 m

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