Abendverkostung: Kellerei Schreckbichl
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28 Weinbauern legten 1960 die Grundlage für die Kellerei Schreckbichl, die heute die Trauben von 300 Bauern und einer Fläche von 300 Hektar verbarbeitet. Kelleremeister Martin Lemary arbeitet dabei mit dem Credo „Ein Wein muss zeigen, woher er kommt!“. Die Kellerei bei Girlan ist nicht nur für ausgezeichnete und hochqualitative Weine berühmt, sondern vor allem auch für ihre innovative Kellereitechnik und Architektur. Details aus Holz und Stahl, in Verbindung mit Installationen bringen die ständigen Veränderungen der Natur und der Rebe architektonisch zum Ausdruck.
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