Il sentiero panoramico della Val Passiria conduce a Saltusio passando per Sant’Orsola - particolarmente bello in primavera e in autunno
Galleria immagine: Sant’Orsola
Presso la zona artigianale di Sant'Orsola a fondovalle, poco prima del centro abitato di Sorgente, la strada devia a destra e risale il pendio verso Sant'Orsola. Il campanile della chiesa è visibile già da lontano: nel 1895 un incendio distrusse alcune parti dell'edificio, che in seguito venne ricostruito. Poco dopo ricevette una nuova campana realizzata da Bartolomeo Chiappani, un virtuoso violoncellista che fino alla sua morte, avvenuta nel 1875, fuse anche più di 1.500 campane.
Al comune di San Leonardo, di cui fa parte Sant'Orsola (Schweinsteg), sono legate anche altre personalità. Una di queste è Johann Haller, partecipante alla spedizione austro-ungarica al Polo Nord del 1872: mentre la nave da esplorazione Admiral Tegetthoff andava alla deriva tra i ghiacci per due anni, l'equipaggio scoprì la Terra di Francesco Giuseppe. Un'altra figura di rilievo è Josef Pichler, noto come "Pseirer Josele", un cacciatore di camosci e guida alpina altoatesina.
Divenne noto per essere stato il primo, nel 1804, a scalare l'Ortles. Non lontano dalla frazione si trova la Funivia Hirzer che porta al Monte Cervina: gli escursionisti trovano un'ampia scelta di percorsi sia nel paese di 100 anime sia a quote più elevate. L'area escursionistica sul Monte Cervina tra Scena, Merano e la Val Passiria è nota per i suoi sentieri piacevoli e le accoglienti malghe. Il paesaggio naturale è splendido anche durante la stagione invernale.
Nei pressi di Sant'Orsola è presente una sfida apprezzata dagli appassionati di mountain bike: i 1.000 metri di dislivello che separano Sorgente, a fondovalle, dalla Chiesa dei Santi Giovanni e Paolo nella zona del Monte Cervina. Il percorso passa per Sant'Orsola e per la locale osteria contadina Ausserstauderhof, permettendo di ammirare l'ampia conca valliva. Successivamente si fa ritorno a Sorgente (Quellenhof): in poco più di due ore si copre una distanza di 22 chilometri.
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