Presentazione rivista - "L'integrale"

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Giovedì 26 marzo, alle ore 18.00, la rivista-libro di cultura gastronomica, L’Integrale, edita da Iperborea, arriva alla Nuova Libreria Cappelli.
A presentarla saranno Diletta Sereni, direttrice della rivista, divulgatrice enogastronomica, esperta di comunicazione e semiotica e Gianluca Cannizzo, direttore creativo de L’Integrale e illustratore.
Modera l’incontro Federica Randazzo, vice curatrice della guida Slow Wine.
L’evento vede anche la partecipazione del Panificio Davide Longoni – che offrirà ai presenti un assaggio del proprio pane agricolo – ed è organizzato in collaborazione con franzLAB.

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