Una stupenda vista panoramica sulla città di Bolzano e sul Catinaccio vi aspetta da Cologna
Con i suoi quasi 250 abitanti, il paese di Cologna si trova in alto sopra i tetti della città di Bolzano a 765 m s.l.m.. Il toponimo del paese in tedesco “Glaning” deriva dalla parola “Glan”, che significa “mirtillo rosso” quindi il nome significa “località con mirtilli rossi”.
Nel XVI secolo il paesino è stato dichiarato luogo di pellegrinaggio. La piccola chiesetta di S. Martino si trova su un verde prato, abbracciato da imponenti castagni. A S. Martino è stato anche dedicato un sentiero didattico. Il “Sentiero di S. Martino” è lungo ca. 3 km e venne inaugurato l’ 11 novembre 2008. Questo sentiero circolare con varie stazioni è stato realizzato per i bambini.
Cologna è noto anche per il suo tradizionale “Törggelen” in autunno. Molti masi della zona invitano a delle tipiche serate con i canederli, crauti e carne affumicata. Ed infine vengono servite le castagne arrosto con il burro ed i krapfen. Che delizia!
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