Laboratorio erboristico

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Scoprire erbe commestibili e preparare quark alle erbe

Ogni venerdì le esperte erboriste Sieglinde, Renate e Maria organizzano laboratori all'aperto lungo la passeggiata delle erbe a Nova Levante.

Le tematiche dei workshop sono molteplici come la natura stessa e variano di settimana in settimana. Se volete saperne di più sui segreti delle erbe medicinali, sull'arte dell'erboristeria o sull'uso culinario delle erbe selvatiche, qui troverete sicuramente tutte le informazioni che cercate.
Tutti i partecipanti possono portare a casa i prodotti fatti a mano durante il laboratorio erboristico e approfittare della magia delle erbe anche dopo il workshop.

In questo corso scopriamo le erbe commestibili e le usiamo per preparare un delizioso quark alle erbe.

Punto di ritrovo: ore 16:00, piattaforma panoramica all'inizio della passeggiata delle erbe (Via Pretzenberger 16) | Durata: 1,5 h | Prezzo: Euro 15,00/adulto; Euro 10,00/junior (6-13 anni) | Numero di partecipanti: min. 2, max. 10

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