Escursioni sui pendii vinicoli di Cornedo, lungo il sentiero per San Vito e sul Sentiero delle Perle dell’Alto Adige
Galleria immagine: Cornedo paese
Un po' sopra la Valle Isarco, in una soleggiata posizione di media montagna, si trova il paese di Cornedo. Esso dà il nome all'intero comune, sul quale domina Castel Cornedo. In passato, la roccia su cui sorge il castello rappresentava una posizione strategicamente importante sulla via che attraversa il Brennero. Oggi, l'imponente complesso del XIII secolo è considerato uno dei più belli e meglio conservati di tutto l'Alto Adige. Da alcuni anni è accessibile ai visitatori in estate.
Lungo la strada verso il centro del paese e la Val d'Ega c'è un punto da cui puoi ammirare una bella vista sul castello, sui vigneti circostanti e sul capoluogo Bolzano. Da lì passano anche alcuni sentieri escursionistici, tanto che a piedi potrai raggiungere persino San Valentino in Campo, sede del noto osservatorio astronomico e dell'osservatorio solare. L'escursione segue un tratto del Sentiero delle Perle dell'Alto Adige, un percorso circolare di 80 chilometri da compiere in cinque giorni.
Inizia a Cardano e ti conduce fino a Passo Nigra e al Lago di Carezza, chiamato anche Lech de l'ercaboan, in ladino, o Lago Arcobaleno. Il centro del paese sul Monte di Cornedo è caratterizzato da case isolate e alcune trattorie. Inoltre, vi si trovano la scuola elementare e la Chiesa di San Vito.
La parte inferiore del campanile è ancora romanica e testimonia il periodo di fondazione della chiesa nel XIV secolo. A San Vito - protettore di farmacisti, osti, birrai, viticoltori, attori e ballerini - è intitolata anche la frazione di San Vito presso Cornedo. Il centro amministrativo con l'ufficio postale e la stazione dei Carabinieri si trova invece a Cardano, la località vicina nella valle.
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