La laterale più ampia della Val Senales, raggiungibile solo attraverso una ripida strada di montagna che termina presso il parcheggio Casera di Fuori, è la Val di Fosse. Qui ha inizio l'escursione lunga quasi cinque chilometri, che ti condurrà in circa 1,5 ore all'Eishof, il Maso Gelato.

Tavole informative ed elementi interattivi offrono uno sguardo approfondito in questo paesaggio unico, e illustrano temi come l'agricoltura alpina e la produzione di formaggio, le strategie di sopravvivenza della fauna selvatica, e storie e leggende antiche tramandate della Val Senales e della Val di Fosse. Il sentiero naturalistico "Vivere le malghe" (Almerlebnisweg Pfossental) conduce a Malga Casera di Mezzo e Malga Rableid, che offrono anch'esse elementi interattivi.

In questo modo il percorso si trasforma per i bambini, esperti in escursioni, in un'avventura. Un modello semplificato di centrifuga da burro, ad esempio, invita a girare la manovella, spiegando come il latte dell'Alto Adige viene trasformato in burro per la colazione. A questo punto, bastano il bel tempo e un buon pic-nic, e l'avventura nel Parco Naturale Gruppo di Tessa sarà perfetta!