Weinakademie
Weinakademie

Accademia del Vino Alto Adige

L’Accademia del Vino a Caldaro offre una vasta gamma di corsi e percorsi formativi riguardanti il vino, la birra e i piaceri gastronomici.

L'iniziativa di Caldaro wein.kaltern e la sezione regionale Alto Adige dell'Associazione Italiana Sommelier, hanno unito le forze da qualche anno e fondato insieme l'Accademia del Vino dell'Alto Adige. In questo modo tutte le persone interessate possono scoprire il mondo del vino in un contesto adeguato ed efficiente. La sede si trova in Piazza Principale di Caldaro. Qui ti aspetta un team di referenti di alto livello e una vasta offerta di corsi e percorsi di formazione.

Gli elementi cardine sono il vino, la birra e le prelibatezze culinarie. I corsi proposti comprendono "L'abbicì dell'enologia", degustazioni e workshops. Gli amanti della birra, invece, possono prenotare una serata culinaria in cui alcuni esperti del settore illustreranno le varie tipologie e i differenti aromi. Il programma formativo comprende inoltre corsi riguardanti specifici alimenti come carne, pancetta, formaggio e olio, tutti facenti parte dell'ambito tematico delle "Delizie".

La formazione per diventare un esperto di vino prevede anche numerosi seminari, i quali si concludono con un esame e il rilascio del "Diploma of Wine & Spirits international". E come si raggiunge l'Accademia del Vino? Nei dintorni di Piazza Principale si trova un parcheggio (a pagamento) e nelle immediate vicinanze sono presenti le fermate degli autobus pubblici.

Contatti

Orari di apertura

raggiungibile al telefono da lunedì a venerdì

  • lun 04 lug 09:00 - 13:00
  • mar 05 lug 09:00 - 13:00
  • mer 06 lug 09:00 - 13:00
  • gio 07 lug 09:00 - 13:00
  • ven 08 lug 09:00 - 13:00
  • sab 09 lug chiuso
  • dom 10 lug chiuso

Malgrado scrupolosi controlli, non possiamo assumerci la responsabilità della correttezza dei dati qui riportati.

Tutti gli orari
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Orario generale

  • lun 09:00 - 13:00
  • mar 09:00 - 13:00
  • mer 09:00 - 13:00
  • gio 09:00 - 13:00
  • ven 09:00 - 13:00
  • sab chiuso
  • dom chiuso

Ingresso

dipende dal corso

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