Luggin
Luggin

Buschenschank Luggin Steffelehof

Familie Luggin kredenzt biologische Köstlichkeiten aus der Südtiroler Bauernküche.

Im Wallfahrtsort St. Nikolaus bei Kaltern hat Familie Luggin einen ganz besonderen Buschenschank eingerichtet. Über einen Hofladen mit zahlreichen Bauernprodukten gelangt man in den urigen Keller. Hier lassen sich Köstlichkeiten aus der Bauernküche genießen und dazu Säfte, Weine sowie Destillate aus eigener biologischer Produktion verkosten.

Selbst gebackenes Brot, "Kaminwurzen", Speck, Graukäse. Verschiedene Suppen, Salate vom Garten, Knödelgerichte sowie Teigtaschen je nach Jahreszeit, "Schlutzer", Kalterer "Plent". Apfelstrudel, verschiedene Kuchen und selbstgemachtes Himbeereis. Fleischgerichte mit verschiedenen Beilagen, "Tirtlen" und "Krapfen". Im Herbst Hauswurst mit Kraut und Schlacht platte. Säfte: Apfelsaft, Apfel-Johannisbeersaft, Traubensaft, Johannisbeersaft, Holundersaft, Himbeersaft.

Der Piwandi '19 ist erfrischend fruchtig mit deutlichen Zitrusnoten. Ein sehr gelungener Wein. Der Odorus '19 hat feinfruchtigen und dezent blumigen Charakter. Der Rosé '19 ist im Geruch sehr anregend fruchtig. Der Mont Vin '19 ist neutral fruchtig und von mittlerer Struktur. Der Lavardi '18 wirkt reif, aber nicht alt und im Mund ist es ein glatter und weicher Wein. Der Aritos '18 zeigt sich würzig und fruchtig.


Adresse:
Luggin Steffelehof
Fam. Hermann Luggin
Heppenheimerstr. 11
39052 Kaltern an der Weinstraße
Tel. +39 0471 963608
Mobil: +39 339 6862509
info@luggin-steffelehof.com


Öffnungszeiten:
Von Mitte März bis Mitte Dezember von 17 bis 23 Uhr geöffnet. Montag bis Mittwoch Ruhetag. Im Juli und im August von Donnerstag bis Samstag Ruhetag. Vorbestellung empfehlenswert.


Anfahrt:
Vom Zentrum in Kaltern Richtung Mendelpass bis zum Ortseingang von St. Nikolaus fahren. Hier parken und 200 m zu Fuß zum Buschenschank gehen. Der Hof ist zudem mit dem Citybus von Kaltern und dem Linienbus von Bozen erreichbar.


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