Prato Isarco - Novale - Passo - Fiè allo Sciliar - Alpe di Siusi

I borghi di Novale di Presule, Novale di Fiè e Passo si estendono dai pendii della Valle Isarco fino a Prato all’Isarco nel fondovalle

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03/07/2025 +17° +29° Previsioni meteo settimanali
Una parte di Prato Isarco, un paese lungo l’Isarco nei pressi di Bolzano, appartiene al comune di Cornedo, l’altra parte a quello di Fiè allo Sciliar.
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Più precisamente, si tratta dell’area a est del Rio Tires, dove si trovano la chiesa parrocchiale di Prato Isarco, un albergo e una giardineria.
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Qui passa anche la Ciclabile Valle Isarco che conduce fino a Bressanone, mentre una strada sopra Prato Isarco curva verso l’area dello Sciliar.
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La vista dai vigneti di Novale di Presule, una parte di Fiè allo Sciliar lungo i pendii della Valle Isarco, arriva fino all’Altipiano del Renon di fronte.
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Qui vengono coltivati vini bianchi come il Kerner, il Silvaner e il Riesling Renano - alcuni dei quali venduti direttamente come “EisacktalWein”.
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Il Sentiero dei Masi di Aica ti conduce attraverso i pascoli di Novale di Presule - presso il Laghetto di Aica ha inizio il Sentiero dei 7 Stagni.
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Guardando verso valle da Novale di Presule, vedi l’Autostrada del Brennero, che attraversa il paesaggio altoatesino fino al valico del Brennero.
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Un sentiero porta da Campodazzo in Valle Isarco fino a Novale di Fiè, passando per il laghetto a San Costantino, un’ulteriore frazione di Fiè.
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La stagione del Törggelen in autunno si presenta con viste panoramiche su boschi varipinti e montagne innevate, qui lo Sciliar e Novale di Fiè.
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Un’altra escursione è quella che da Passo conduce a Siffiano sul Renon, dove puoi proseguire fino a Castel Pietra, un tempo sede del giudice di Renon.
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I locali del Törggelen in Valle Isarco e sul Renon ti aspettano dopo un’escursione con vino novello, canederli, carne e castagne chiamate “Keschtn”.
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Una parte di Prato all'Isarco nel fondovalle e i borghi di Novale di Presule (Prösler Ried), Novale di Fiè (Völser Ried) e Passo (Steg) appartengono al comune di Fié allo Sciliar. Non si tratta di frazioni autonome, ma di località sparse situate tra la Valle Isarco e l'area dello Sciliar.

Si trovano sui pendii sotto Fié e Sant'Antonio, come nel caso di Novale di Fiè e Passo, oppure si spingono fino alle rive del fiume Isarco, come accade per Prato all'Isarco. Grazie alla loro posizione collinare, queste località si trovano a un'altitudine relativamente bassa, tra i 300 e i 650 metri.

Questa posizione favorisce la viticoltura. Il paesaggio è caratterizzato da vigneti che circondano i singoli masi: la Valle Isarco è rinomata per i suoi eccellenti vini bianchi. Circa 20 aziende della zona vitivinicola più settentrionale d'Italia si sono unite nell'iniziativa "EisacktalWein", commercializzano il vino con vendita diretta e propongono visite guidate e degustazioni con i viticoltori.

Specialmente in autunno, durante la stagione del Törggelen, la zona è perfetta per una piacevole escursione con una sosta in una delle "Buschenschänke", le tipiche osterie contadine. La Valle Isarco è considerata una delle capitali del Törggelen, tradizione durante la quale, da ottobre a novembre, vengono serviti canederli e Schlutzkrapfen, carni con crauti, caldarroste e krapfen.

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