Am Gatscher-Hof werden schmackhafte Käse, Joghurt und Butter aus Kuhrohmilch hergestellt
Bildergallerie: Gatscher-Hof
Vom Futteranbau über die Aufzucht der Kälber bis hin zur Viehhaltung mit Milchproduktion und deren Veredelung zu schmackhaftem Joghurt, Butter und Käse: Ein geschlossenes System, auf das Familie Innerhofer stolz ist. Im Stall und der neuen Käserei können Besucher den Werdegang von der Milch zum Käse kennenlernen und im neuen Hofladen verkosten. Ein spannendes Erlebnis!
Kontaktinfos
- Josef Innerhofer, Pustertaler Straße 5 - 39030 - Kiens
- +39 340 7837491
- josefinnerhofer@yahoo.de
Mehr Infos
Anfahrt: Von Brixen kommend, 500 m vor Kiens links von der Pustertaler Straße abbiegen (siehe Beschilderung) und dem Weg 200 m bis zum Hof folgen. Der Hofladen ist Di, Fr, Sa von 9 - 11 Uhr und am Mi von 16 - 19 Uhr geöffnet.
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