Apfelweg und Spielpark Apfelgarten, Blütenfest und Apfelköniging: Das sonnige Natz-Schabs widmet sich den runden Früchten
Auf einer vom Klima begünstigten Mittelgebirgsterrasse bei Brixen wechseln sich Biotope, Wiesen, Weinreben und Wälder ab. Dazwischen stehen unzählige Apfelbäume, die das Landschaftsbild prägen: Neben Apfelsorten wie dem süßen, fein säuerlichen Golden Delicious mit seiner roten Backe und dem tiefroten, gut lagerfähigen Jonathan werden hier auch die weißen Trauben Müller-Thurgau und Sylvaner angebaut.
All diese Spezialitäten kannst du verkosten, wenn die Buschenschänke im Herbst zum Törggelen ihre Türen öffnen.
Diese bäuerlichen Schankbetriebe sind nur für eine bestimmte Zeit im Jahr geöffnet und überzeugen dann mit hausgemachten Köstlichkeiten. Im Frühling verwandelt die Apfelblüte das verkehrsarme Plateau in einen wunderbaren Ort zum Wandern und Radfahren. Dieses Naturschauspiel wird mit dem Blütenfest und seiner Genussmeile gefeiert. Auf die Apfelernte im Herbst folgt das Apfelfest mit der Wahl der neuen Apfelkönigin. Dazwischen, im Juni, kommen beim Alpen Flair Festival, Südtirols größtem Volksfest, Rock-, Schlager- und Heavy-Metal-Fans auf ihre Kosten.
Sogar ein Spielplatz, der Spielpark Apfelgarten in Raas, und ein Themenweg sind dem Apfel gewidmet. Für die Vitamine ist also bestens gesorgt. Das Hochplateau von Natz-Schabs liegt an der Schnittstelle zweier Täler: Auf der einen Seite erstreckt sich das Pustertal, auf der anderen das Eisacktal mit der Stadt Brixen. Die fünf Dörfer der Gemeinde liegen verstreut im Grünen: Du kannst sie auf der Dörferrunde zu Fuß erkunden. Dieser Weg führt dich nicht nur durch die Ortskerne von Raas, Natz und Viums, sondern auch zum schilfbewachsenen Biotop Raier Moos.
Es ist das bedeutendste von mehreren Feuchtgebieten auf dem Plateau: Wo in prähistorischer Zeit Menschen auf Pfahlbauten siedelten, tummeln sich heute Libellen, Vögel und Frösche. Im Winter befinden sich zwei Skigebiete in unmittelbarer Nähe: Gitschberg Jochtal, das aus dem Zusammenschluss zweier Gebiete entstanden ist, und die Plose, den Hausberg von Brixen.
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