Un enorme riccio di castagno, il cosiddetto "Keschtnigel", posizionato subito dopo il campo sportivo di Foiana, segna l'inizio del Sentiero didattico del castagno, ovvero Südtiroler Kastanien-Erlebnisweg. Per raggiungerlo, attraversiamo il paese seguendo Via Propst Wieser.

Oltrepassato il Maso Weinreich, scorgiamo subito la scultura: i pannelli informativi raccontano dei castagneti coltivati tradizionalmente a Foiana, delle castagne stesse e della loro crescita: in totale esploriamo dieci stazioni, alcune delle quali interattive. La Ripartizione Foreste della Provincia di Bolzano si occupa infatti da anni della tutela e della conservazione del castagno.

Così è nata l'idea di questo itinerario - l'obiettivo è far conoscere a tutti questo frutto prelibato: il percorso è stato realizzato qualche tempo fa grazie alla collaborazione tra l'Ispettorato forestale di Merano e il Comune di Lana. Il tracciato si snoda per un totale di due chilometri e mezzo attraverso i castagneti del Meranese, prima di fare ritorno lungo lo stesso tragitto.

Il sentiero è facile da percorrere per chiunque. A proposito: in autunno questa zona invita al Törggelen, e come gran finale non possono mancare... esatto, le caldarroste con il burro e i Krapfen ripieni di castagne. Si organizzano anche eventi dedicati, tra cui le Giornate della Castagna "Keschtnriggl", dove ogni anno in ottobre tutto ruota attorno a questo prodotto tipico.

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Autore: AT

Effettuata: novembre 2011
Ultimo aggiornamento: 2026

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