Veranstaltungen rund ums Törggelen

Die Kastanie wird auch öffentlich gefeiert: Die Auswahl reicht von eintägigen Feiern bis zu kulinarischen Herbstwochen

Hier eine kleine Auswahl an Beispielen, welche Events in Südtirol dem Törggelen, dem Wein und den Kastanien im Herbst gewidmet sind:

Gassltörggelen in Klausen:

Das Künstlerstädtchen Klausen wird im September zu einer Open Air-Törggelestube: Ein Wochenende lang werden gastronomische Stände aufgebaut, die Köstlichkeiten anbieten: Knödel, Hauswurst, Surfleisch mit Kraut, Krapfen und gebratene Kastanien. Dazu gibt es besten Eisacktaler Weißwein und Livemusik. Alle zwei Jahre - das nächste Mal 2027 - wird die Törggelekönigin gekrönt.

Eisacktaler Kastanienwochen:

Von Mitte Oktober bis Anfang November zeigen 12 teilnehmende Gastbetriebe von Neustift bei Brixen bis Lajen seit mehr als zwei Jahrzehnten, dass die Kastanie auch für feine Gerichte perfekt geeignet ist. Kreative Küche im Herbst und Alternative zum Törggelen mit köstlichen Vor-, Haupt- und Nachspeisen, bestens kombinierbar mit einer Etappe am Südtiroler Kastanienweg.

Keschtniglwochen in Feldthurns:

In Feldthurns und entlang des "Keschtnweges" im Eisacktal gibt es bereits seit 1997 drei Wochen lang die Keschtnigl-Wochen mit Niglsunntig, Vertikalverkostung, Genussmeile und Wanderungen. Beeindruckende 3.300 Kastanienbäume säumen das Dorf am Südtiroler Kastanienweg.

Keschtnriggl - Kastanientage:

Während der "Keschtnigl" die Hülle der Kastanie bezeichnet, ist der "Keschtnriggl" ein aus Kastanienholz geflochtener Rüttelkorb. Bei den Törggeletagen in Lana, Völlan und Tisens lässt sich die Gastronomie von Mitte bis Ende Oktober vieles zum Thema Kastanien einfallen. Dazu gibt es Wanderungen durch die herbstlichen Wälder und als Highlight ein "Keschtnfestl".

Törggeletage in Tramin:

Ein Wochenende Anfang Oktober ist in Tramin an der Weinstraße dem Törggelen gewidmet. Es ist eines der ältesten und authentischsten Törggelefeste Südtirols: Am überdachten Festplatz werden Spezialitäten vom Grill, süße Krapfen und gebratene Kastanien serviert. Dazu gibt es Spitzenweine aus Tramin und an beiden Abenden Volksmusik und Auftritte. Ein kostenloser Shuttlebus aus Kaltern, St. Josef am See, Kurtatsch und Auer erleichtert die Anreise (und das Feiern).

Törggelenachmittage in Schenna:

Im Oktober sind die wöchentlichen Törggelenachmittage auf dem Raiffeisenplatz Schenna der Höhepunkt der Törggelezeit, der sogenannten fünften Jahreszeit im Meraner Land: Dort werden gebratene Kastanien und "Suser", der neue Wein, bei einem geselligen Beisammensein verkostet. Geführte Törggele-Wanderungen runden das Angebot ab.

Törggelefest in Naturns:

Jeden Mittwoch im Oktober versammeln sich Einheimische und Gäste zum traditionellen Törggelen am Dorfbrunnen von Naturns. Als krönendes Highlight findet das große Törggelefest statt. Es beginnt bereits vormittags und serviert am Rathausplatz traditionelle Gerichte, gebratene "Keschtn" und neuen Wein. Der Eintritt ist natürlich frei.

Krautwochen in Laas:

In Laas, dem Marmordorf im Vinschgau, dreht sich im Oktober und November zwei Wochen lang alles um den Weißkohl und die kreativen Gerichte, die man daraus zaubern kann. In diesem Zusammenhang bieten die teilnehmenden Restaurants nicht nur Krautgerichte an, sondern auch das Törggelen, bei dem das Sauerkraut ein wichtiger Bestandteil ist. Zudem gibt es einen Törggelesonntag, ein Erntedankfest und den beliebten Oktobermarkt am Marktplatz.