Südtiroler Speckfest

Was das Südtiroler Erdbeerfest für das Martelltal und das Südtiroler Brot- und Strudelfest für Brixen ist, ist das Südtiroler Speckfest für andere Gebiete. Ein ganzes Wochenende lang wurde bis 2022 im Villnößtal, unter der herrlichen Kulisse der Geislerspitzen, der Südtiroler Speck g.g.A. gefeiert. Er ist die unverzichtbare Zutat der Südtiroler Marende und schmackhaftes Mitbringsel - ein Speckbrot mit Almkäse und/oder Essiggurken eignet sich als Stärkung für jede Wanderung.

2023 wechselte das Fest von Villnöss auf den berühmten Kronplatz im Pustertal. Organisiert wird es vom Südtiroler Speck Konsortium im Herbst, einige Wochen bevor hier das Skigebiet Kronplatz seine Tore öffnet. Beim Speckfest kannst du zwischen Ende September und Anfang Oktober einen Blick in die Arbeitswelt und das Brauchtum der Gegend werfen und bei Livemusik an den Ständen Köstlichkeiten zu probieren. Geführte Gipfelwanderungen werden ebenfalls angeboten.