WeinKulturWochen in St. Pauls

Eppan gilt mit einer Fläche von 1.050 Hektar Reben als größte Weinanbaugemeinde Südtirols. Hier finden seit nunmehr 25 Jahren alljährlich an 10 Tagen zwischen Ende Juli und Anfang August die WeinKulturWochen statt, die ganz dem Wein- und Kulturgenuss gewidmet sind. Die idyllischen Gassen von St. Pauls Eppan, umgeben von Weingütern, bilden den perfekten Rahmen für eine Serie von Veranstaltungen, darunter Weinseminare und Verkostungen von Südtiroler Wein.

Zu den Highlights gehören die Big Bottle Party ebenso wie der Knödeltag, bei dem du die Knödel-Vielfalt der Eppaner Bäuerinnen genießen kannst, und die Paulsner Weinrunde. Festlicher Höhepunkt ist die "Gastliche Tafel in den Gassen von St. Pauls", bei der Sternekoch Herbert Hintner die Gäste an einer 120 m langen Tafel unter dem Sternenhimmel verwöhnt. Die Plätze sind limitiert und sehr begehrt! Ein weiteres Weinevent findet in Eppan nach dem Ende der Weinlese im Oktober statt: In Girlan wird dann "Die letzte Traubenfuhre" gefeiert, bei der in einem besonderen Ritual ein Wagen einen Bottich voller Trauben ins Dorf führt, wo sie gepresst werden.