Steidlerhof
Steidlerhof

Buschenschank Steidlerhof

Hoch über Bozen thront der Steidlerhof mit herrlichem Panoramablick vom Rosengarten bis zum Mendelgebirge.

Eingebettet in die sanften Weinhügel von St. Magdalena können Gäste hier in liebevoll restaurierten Gemäuern wahre bäuerliche Gastlichkeit erleben und sich dabei auf der Sonnenterrasse erholen.

Speck, Kaminwurzen, Käse, Rippelen mit Röster, Omelettes, Apfelstrudel und Kuchen. Auf Vorbestellung "saure Suppe", Gulaschsuppe, Speck-, Spinat-, Käse- und Leberknödel, saures Rindfleisch, "Erdäpfelblattlen" mit Sauerkraut, "saure Schwartlen". Im Frühjahr Spargeln. Im Herbst Schlachtplatte und Hauswurst mit Kraut. Säfte: Apfel-, Holunder-, Pfefferminz- und Ananassalbeisaft.

Der Muskaris ‘20 ist im Geruch sehr fruchtig und typisch. Der St. Magdalener ‘20 zeigt die typischen Düfte nach Mandel und Himbeere. Der feinbittere Abgang vollendet das Bild. Der Lagrein Riserva ‘18 ist ein rustikaler, typischer und noch jugendlicher Wein. Wobei die klassischen Lagrein-Eigenschaften durch eine feine, aber spürbare kaffeeartige Holznote vom Fassausbau ergänzt werden. Ein Wein mit stattlichem Reifungspotential.

Kontaktinfos

Öffnungszeiten

Von Mitte März bis Anfang Juni von Donnerstag bis Sonntag ab 11 Uhr geöffnet. Montag bis Mittwoch Ruhetag. Von Mitte September bis Anfang Dezember Mittwoch und Donnerstag ab 17 Uhr und von Freitag bis Sonntag ab 11 Uhr geöffnet. Montag und Dienstag Ruhetag. Vorbestellung empfehlenswert.

Mehr Infos

Anfahrt: Von Bozen Zentrum Richtung Ritten, in Rentsch links Richtung Obermagdalena abbiegen und ca. 800 m hoch fahren.

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