hochgruberhof hauptbild
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Maso Hochgruberhof

Al maso Hochgruberhof, la famiglia Oberhollenzer produce formaggi a pasta molle e semidura a base di latte vaccino.

Il maso Hochgruberhof si trova a 1.600 m s.l.m. ed è uno dei masi della Valle di Selva dei Molini situato più in alto. Oltre all’allevamento di bovini, vengono prodotti deliziosi formaggi a base di latte fieno. La cura e una nutrizione adeguata degli animali in base alla specie creano le migliori condizioni per un prodotto di qualità.

Contatti

Ulteriori informazioni

Come arrivare: dirigersi da Selva dei Molini in direzione Lappago. Raggiunta una cappella, situata sul lato sinistro della strada, svoltare a destra ed imboccare Via Gorner. Proseguire lungo la strada per ca. 4 km fino al maso.

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