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Maso Noafhof (Bio)

Al maso Noafhof l‘allevamento biologico all‘aperto avviene con galline a doppio uso di specie “Les Bleues”, allevate con appropriati metodi.

“Il nostro pollaio mobile viene spostato sul prato ogni 10 giorni”, spiegano i giovani contadini Brigitte e Markus, mentre descrivono il loro innovativo metodo di allevamento. Ciò significa che le galline hanno sempre erba fresca a loro disposizione, un aspetto importante che contribuisce positivamente sulla salute e sulla qualità delle uova. Il maso offre anche galline per la preparazione di brodo e patate.

Contatti

Ulteriori informazioni

Come arrivare: da Verano dirigersi in direzione dell'albergo "Grüner Baum" e seguire la strada in direzione Malga Leadner per circa 1 km. Al primo incrocio (grande pietra) girare a destra verso il maso.

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