UnterschweighofBILD
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Maso biologico Unterschweig Hof

Al maso biologico Unterschweig Hof si producono raffinati formaggi biologici di latte vaccino crudo.

Il maso Unterschweighof si trova a 1.700 m d'altitudine al lato soleggiato della Val d'Ultimo. Nel caseificio al maso si producono diversi formaggi a base di latte crudo già da tanti anni. Particolarmente richiesti sono i diversi formaggi affinati con erbe aromatiche di produzione propria. Ma anche il formaggio di montagna e il formaggio di pepe sono molto apprezzati dalla gente locale e dagli ospiti.

Contatti

Ulteriori informazioni

Come arrivare: da Lana raggiungere la Val d'Ultitmo fino a San Nicolò. Dopo la chiesa seguire la segnaletica "Bio-Hof Unterschweig" per circa 5 km.

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