Den Namen leiht sich das Festival vom "Keschtnriggl", einem handgeflochtenen Korb zum Schälen gebratener Kastanien, der symbolisch für die Törggeletage in Lana, Völlan und Tisens steht, die im Herbst zahlreiche Besucher anziehen. Das Programm der zwei Festivalwochen ist umfangreich: Die teilnehmenden Restaurants bieten traditionelle und moderne Kastaniengerichte an, Wanderungen führen durch die herbstlichen Wälder und als Highlight steht das Keschtnfestl an.

Bei diesem "Feschtl" im Dorf Völlan erwarten dich Musik, ein Bauernmarkt, altes Handwerk, bäuerliche Gerichte und Kastanienspezialitäten. Die Kastanientage geben einen guten Einblick in die Kultur und Bräuche sowie in die Bedeutung der Edelkastanien für die Gegend.

Herzhafte Kastanienstollen, süße Kastanienherzen, würziges Kastanienbier und weiches Kastanienbrot werden daraus gemacht. Tisens hat sogar seine eigene Edelkastanie, die im Dialekt "Tisner Kescht" genannt wird. Die Veranstaltung findet zum bestmöglichen Zeitpunkt statt:

Von Mitte Oktober bis November lädt Südtirol zum Törggelen ein, und ein wichtiger Bestandteil davon sind die gerösteten Kastanien, die "Keschtn", am Ende des Abends. Sie bilden zusammen mit den süßen Krapfen sozusagen den Nachtisch nach Schlutzer, Knödeln und Schlachtplatte.