Castel Rametz

Nella città di Merano, il museo privato presso Castel Remetz vi farà imparare molto sulla viticoltura.

Su una collina morenica a Maia Alta (Obermais) a Merano (Meran), circondato da meravigliosi vigneti, si trova Castel Rametz (Schloss Rametz). Qui c’è tutto quello che si possa desiderare: clima mediterraneo, suolo ricco di acqua, e montagne che proteggono le viti dal vento. Consapevoli di questo, i proprietari del castello, la famiglia Schmid, ha deciso di coltivare a vigneto i 10 ettari di terreno circostante il castello. Questo piccolo angolo di paradiso comprende anche un museo, dedicato alla viticoltura ed istituito nel 1980 al pianoterra e nelle cantine di Castel Rametz.

Utensili per la coltivazione del terreno, la vendemmia, la vinificazione ed il trasporto sono esposti in quattro ampie sale. Si tratta anche di attrezzatura che nel tempo è stata dimenticata e che mostra come l’uva veniva trasformata in vino in tempi passati. Inoltre sono presenti antiche attrezzature per la coltivazione del grano e per la lotta ai parassiti. Nel 2007, il Museo del Vino è stato ampliato con immagini ed attrezzi che vi faranno scoprire come viene prodotto lo speck. La visita inizia con una passeggiata tra i vigneti con relativa spiegazione dei vari lavori che vengono eseguiti durante l’anno tra le vigne. Dopodiché, si prosegue nell’antica cantina del XVIII secolo, e termina presso la moderna cantina vinicola, dove potrete degustare vino e Kaiserspeck.

Castel Remetz inoltre include un’enoteca, la “Casa del Vino” a Tirolo ed un ristorante. Nel 2018, tre spumanti Castel Monreale di Castel Rametz sono stati premiati con “The WineHunter Award”. Anche come luogo di manifestazioni, sia private che anche pubbliche, come l’Avvento a Castel Rametz, il castello è conosciuto. E come si raggiunge Castel Rametz? L’impressionante struttura si trova in Via Labers 4 a Maia Alta, ed è accessibile in macchina.

Orario estivo - museo: dall’8 aprile al 10 novembre 2019
da lunedì a venerdì dalle ore 10.00 alle 16.00
sabato dalle ore 10.00 alle 12.00

Orario invernale - museo: da metà novembre 2019 ad aprile 2020
da lunedì a venerdì dalle ore 10.00 alle 17.00
sabato dalle ore 10.00 alle 12.00

Ingresso - museo:
Euro 6,00 (adulti), gratuito per bambini e giovani sotto i 16 anni
gratuito con la Museumcard o museumobil Card

Ulteriori informazioni:
tel. +39 0473 211011, info@rametz.com

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