Törggelestuben

Sie öffnen oft ihre Tore nur für die Zeit im Herbst, in der Wanderer und Genießer zum Törggelen einkehren.

Törggelestuben haben etwas sehr Traditionelles an sich, denn dies ist für eine Törggelemahlzeit unbedingt Voraussetzung. Gebratene Kastanien passen einfach nicht in ein modernes, elegantes Restaurant mit vier Hauben oder Sternen. Gebratene Kastanien passen wunderbar in eine alte Bauernstube mit Holztäfelung und kleinen Fenstern oder in einen Buschenschank, wo Hausmannskost auf der Speisekarte steht.

Mancher Bauer hat sich für diese Zeit gerüstet. Einige von ihnen besitzen sogar eigene Kastanienhaine, doch auf jeden Fall öffnen sie in der Zeit von Oktober bis Mitte November ihre Stuben und servieren Schlutzer, Knödel, Schlachtplatte, Gerstensuppe oder andere Spezialitäten, gefolgt von Kastanien, Krapfen, gutem Wein oder Most.

Einige Adressen von Törggele-Lokalen haben wir hier für Sie aufgelistet:

Moar zu Viersch
Verdings 22
39043 Klausen
Tel: +39 0472 855489
geöffnet: Mitte September bis Mitte Dezember

Buschenschank/Törggelestube Spitalerhof
Leitach 46
39043 Klausen
Tel. +39 0472 847612
info@spitalerhof.com
geöffnet: Oktober bis Mitte November
Ruhetag: Mittwoch

Buschenschank/Törggelestube Torgglerhof
Gufidaun 22/a
39043 Klausen
Tel. +39 0472 847371
info@pensiontorggler.com
geöffnet: Ende September bis Ende November
feiertags ab Mittag

Buschenschank/Törggelestube Hienghof
Leitach 60
39043 Klausen
Tel. +39 0472 847354
geöffnet: Ende September bis Mitte November
von Ende Jänner bis Ende April an den Wochenenden

Hofschank Haidgerberhof
Köbelbachstr. 5
39054 Lengstein/Ritten
Tel. + 39 0471 352885
info@haidgerberhof.it
Ruhetag: Dienstag & Mittwoch

Wassererhof
Völserried 21
39050 Völs am Schlern
Tel. +39 0471 724 114
info@wassererhof.com
geöffnet: im Frühjahr von Donnerstag bis Freitag ab 18 Uhr, Samstag, Sonntag ab 12 Uhr
im Herbst von Dienstag bis Freitag ab 18 Uhr,
Samstag, Sonntag ab 12 Uhr

Gasthof Lipp
Perdonig 30,
39057 Eppan
Tel.: +39 0471 662517
lipp@dnet.it
geöffnet: April bis November
Ruhetag: Montag

Gasthof Wieser
Perdonig 29
39057 Perdonig/Eppan
Tel. +39 0471 66 23 76
Ruhetag: Mittwoch

Berggasthaus Gummererhof
Söll 68
39040 Tramin
Tel. +39 0471 860 430
info@gummererhof.com
geöffnet: April bis Oktober
Ruhetag: Montag u. Dienstag

Buschenschnak Pfefferlechner
St. Martinsweg 4
39011 Lana
Tel. +39 0473 562521
info@pfefferlechner.com
Ruhetag: Mittwoch

Hecherhof
Katzensteinstraße 38
39012 Meran Freiberg
Tel. +39 0473 244086
info@hecherhof.it
Ruhetag: Dienstag

Waldoase Moareben
Pichlerstraße 28
Schenna
Tel. +39 0473 943205
geöffnet: Mitte März bis Anfang November

Hilber Keller
Kuens
Tel: +39 0473 240051
Ruhetag: Dienstag

Gasthaus/Buschenschank Haidenhof
Lebenbergerstraße 17
Tscherms
Tel. +39 0473 562 392

Buschenschank Zum Kuckuck
Gampenstraße 1
Tscherms
Tel. +39 0473 563733
Ruhetag: Montag

Buschenschank Ausserhof
Ausserhof 16
Lana
Tel. +39 0473 561 666
geöffnet: August
Ruhetag: Dienstag

Jausenstation Greitwies
Pawigl 3
Lana
Tel. +39 0473 563 376
geöffnet: Mitte März bis Mitte November
Ruhetag: Dienstag

Saxillerkeller
Prissian/Tisens
Tel. +39 0473 920723
geöffnet: April bis November
Ruhetag: Montag

Dies sind nur einige Vorschläge, wo sie in Südtirol Ihre Törggelemahlzeiten zu sich nehmen können.

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