Una tenuta con propria cantina si innalza in posizione idilliaca tra i vigneti di Caldaro. Si tratta del Lieselehof che qualche anno fa ha installato il Museo delle Viti (Rebenmuseum Kaltern), ovvero un sentiero didattico con 350 diversi vitigni provenienti da tutto il mondo.

Dei cartelli con il nome del vitigno, la sua provenienza e le varietà utilizzate per l'incrocio informano i visitatori. Werner Morandell, proprietario del Lieselehof e viticoltore appassionato, offre passeggiate guidate sul sentiero didattico, ma anche seminari sul vino e degustazioni per tutti i livelli di conoscenza del vino. I vini biologici della tenuta possono anche essere acquistati.

A proposito: in Via Oro a Caldaro è situato anche il Museo Provinciale del Vino, il primo museo del vino a sud delle Alpi. Una visita completa una perfetta giornata culturale a Caldaro, all'insegna del vino. E come si raggiunge il Museo delle Viti di Caldaro? Si trova in Via Kardatsch, 6, un parcheggio è a disposizione dei visitatori.